Les travaux de construction de la distillerie de la Société agricole de raffinage industriel du sucre (Saris Congo), qui jouera un rôle clé dans la diversification économique, ont été exécutés à 97%, a annoncé le préfet du département de la Bouenza; Jules Monkala Tchoumou; à l’issue d’une visite d’évaluation du chantier à Moutéla, près de Nkayi dans la Bouenza.
Au cours de la visite, Monkala Tchoumou; accompagné du directeur général de Saris Congo, Christophe Galléan; a inspecté les trois compartiments de l’usine notamment la production de l’éthanol, la fermentation, la distillation et le stockage qui sont prêts à accueillir quelque 74 jeunes recrutés et formés pour le projet.
Lancés en mai 2023, les travaux sont réalisés par l’entreprise Congo Contracting et se déroulent conformément au calendrier. La livraison du chantier aura bien lieu en juin 2025.
« Nous sommes fiers et contribuerons à la diversification industrielle du Congo, avec une équipe de jeunes dynamiques formés pour ce projet. Tout est terminé à la grande satisfaction de tous, avec un prochain rendez-vous fixé pour juin 2025 », s’est réjoui le directeur général de Saris Congo.
Pour sa part, le préfet Monkala Tchoumou s’est félicité de ce que « le département de la Bouenza continuera d’être un moteur de notre pays », en insistant qu’ils sont « sur le point de finaliser le processus de la diversification de l’économie nationale, conformément aux directives de son Excellence Dénis Sassou Nguesso, président de la République», qui veut booster l’économie et favoriser la création d’emplois pour les jeunes.
La distillerie en chantier a été financée à hauteur de 15 milliards de FCFA par la Saris Congo et le groupe français Somdiaa. Elle produira de l’éthanol à partir de plantes contenant du sucre, ainsi que l’amidon de blé. Sa production est projetée à 50m3 par jour soit plus 6 millions de litres d’alcool à 96° par campagne sucrière, alors que les besoins du pays sont estimés à 5,5 millions de litres ; ce qui crée une opportunité pour l’exportation.
L’usine s’emploiera aussi à mettre en valeur plus de 25.000 tonnes de mélasse, un sous-produit résultant du raffinage du sucre extrait de la betterave sucrière ou de la canne à sucre.
La Saris, filiale congolaise de Somdiaa, exploite environ 12 000 hectares de canne à sucre et produit en moyenne 70 000 tonnes de sucre chaque année. Selon les estimations de son plus récent plan d’investissement chiffré à 34 milliards de FCFA, la société vise une production de 80.000 tonnes à l’horizon 2028.
Photos ACI/ Congo Contracting: 1- Le préfet de la Bouenza, Jules Monkala Tchoumou 2,3- Deux étapes de l’avancement des travaux en 2024.

